Name: Nouilles aux arachides et au brocoli, comment préparer des nouilles crémeuses
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Nouilles crues, utilisez votre variété préférée; 500 g Brocoli, frais ou surgelé; 100 g Cacahuètes salées, conseil de service optionnel; 3 c.à.s. Beurre de cacahuète, 100% pur, crémeux ou croquant; 3 c.à.s. Sauce soja; 8 c.à.s. Eau; c.à.c. Flocons d'ail, en poudre ou frais convient également; c.à.c. Flocons de piment, optionnel

Cet article contient des liens affiliés. Si tu achètes quelque chose via ces liens, je peux recevoir une petite commission, sans coût supplémentaire pour toi. En savoir plus.

Nouilles faciles et rapides pour la route

Cette délicieuse recette de nouilles au beurre de cacahuète et au brocoli est parfaite à préparer en voyage. C'est facile, rapide et savoureux ! Essayez-la dès aujourd'hui. La recette prend moins de 20 minutes à réaliser et les ingrédients se trouvent dans presque tous les magasins. C'est idéal pour voyager, car tout se prépare dans une seule poêle. Il suffit de cuire le brocoli et les nouilles, puis d'ajouter la sauce. Tout le monde peut préparer ce plat facile et délicieux. Vous êtes allergique aux arachides ? Consultez la section des variantes pour d'autres options pour ces nouilles au beurre de cacahuète.

Variantes pour ces nouilles au beurre de cacahuète

Pour ce dîner incroyable, vous n'êtes pas obligé de suivre la recette à la lettre. Vous pouvez créer un repas plus copieux et adapté aux allergies avec les variantes suivantes :

Protéines ; Pour rendre cette recette plus rassasiante, vous pouvez ajouter plus de protéines. L'une des options consiste à ajouter des morceaux de poulet végétalien comme source de protéines, une autre est d'ajouter du tofu brouillé.
Accompagnements ; Les accompagnements sont également un moyen d'augmenter la taille du repas. Cette salade de chou serait parfaite en complément de ce plat. Le deuxième plat qui conviendrait parfaitement sont ces lentilles. Ce dernier augmentera également votre apport en protéines.
Légumes ; Si vous souhaitez remplacer le brocoli, je vous suggère d'opter pour du poivron et des edamames.
Allergie aux arachides ; Vous ou votre ami êtes allergique aux arachides ? Vous pouvez alors les remplacer par une quantité équivalente de n'importe quel autre beurre de noix. Vous pourriez utiliser du beurre d'amande ou de cajou.

Comme vous pouvez le lire, il existe de multiples façons d'améliorer ou de varier cette recette de nouilles au beurre de cacahuète. Il est temps de créer votre version préférée !

Envie d'essayer une autre recette de nouilles ? Ces nouilles sautées sont incroyables !

Ingrédients

150 g Nouilles crues — utilisez votre variété préférée
500 g Brocoli — frais ou surgelé
100 g Cacahuètes salées — conseil de service optionnel
3 c.à.s. Beurre de cacahuète — 100% pur, crémeux ou croquant
3 c.à.s. Sauce soja
8 c.à.s. Eau
c.à.c. Flocons d'ail — en poudre ou frais convient également
c.à.c. Flocons de piment — optionnel

Méthode

Commencez par couper le brocoli en gros morceaux et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Pendant ce temps, préparez la sauce aux arachides pour les nouilles. Ajoutez le beurre d'arachide, la sauce soja, l'eau, l'ail et le piment dans un petit bol, puis fouettez à la cuillère jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Cela peut prendre un certain temps, mais vous finirez par obtenir une texture lisse.

Égouttez le brocoli et mettez-le de côté pour le moment. Faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet dans la même casserole. Ensuite, ajoutez le brocoli et la sauce dans la même casserole que les nouilles. Mélangez bien jusqu'à ce que le tout soit parfaitement combiné.

Servez les nouilles immédiatement et garnissez-les de quelques arachides salées. Bon appétit !